Rijstpap met rabarbermoes

Ingrediënten

4 personen

• 4 potjes rijstpap
• 4 stengels rabarber
• 50 g suiker
• 1 dl water

Bereiding

• Schil de rabarber.
• Snij de stengels in stukken van 0,5 cm.
• Doe de stukken in een kookpotje en voeg het water toe.
• Laat de rabarber op een zacht vuur koken.
• Als de rabarber 3/4 gaar is, voeg de suiker toe en roer tot de rabarber tot moes gestoofd is.
• Verdeel de rabarbermoes over de potjes rijstpap.